Unser Valentins-Menü 2019
(3 Tagen14. 15. 16.ab 18:00 Uhr)
Getrüffelter Parmesanmousse, rote Bete Carpaccio
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Cremesüppchen von Karotte und Ingwer
verfeinert mit Kokos und Flusskrebsfleisch
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Skrey, Zitronen-Rosmarin-Risotto
Oder/und
Perlhuhn Brust Tonkabohnen-Kartoffelpüree,
gebratenem Chili-Rosenkohl,
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Trilogie von der Schokolade
mit eingelegten Beerenfrüchten
4 Gänge pro Person 39,50 5 Gänge pro Person 49,50